میلک شیک یکی از انواع نوشیدنی است که طرفداران زیادی دارد. مخصوصا عاشقان قهوه میلک شیک قهوه را خیلی می پسندند. در این مطلب طرز تهیه میلک شیک قهوه با اضافه کردن مارشمالو را به شما آموزش می دهیم.

مواد اولیه:

مارشمالوی ذوب شده ۱/۲فنجان
بستنی وانیلی ۴ فنجان
قهوه دم کرده سرد شده ۱/۲ فنجان
شکلات ذوب شده ۲ ق غ

مواد لازم برای تزئین:

خامه ی فرم گرفته ۱/۲ لیوان
مارشمالو ذوب شده ۱ ق غ
بیسکوئیت خرد شده ۲ ق غ
آبنبات قهوه ۲ عدد

طرز تهیه:

۱- ابتدا ۲تا لیوان برداشته سپس شکلات ذوب شده رو بصورت نامنظم در دیواره ی داخلی لیوان بریزید (حرکت بصورت بالا و پایین).

۲- بعد لبه های لیوان رو با ۱ ق غ مارشمالو ذوب شده آغشته کنید و سپس در داخل بیسکوئیت خرد شده غوطه ور کنید تا خرده بیسکوئیت ها به مارشمالو بچسبند. (در دستور اصلی از کراکر گندمی استفاده شده که میتوان بجای آن از پتی بور استفاده کرد)
لیوان هارو در کنار قرار دهید.

۳- قهوه ی دم کرده رو که در دمای اتاق خنک شده رو بهمراه بستنی و مارشمالوی ذوب شده در مخلوط کن (بلندر) ریخته و تا زمانیکه روان و خامه مانند شود میکس کنید. سپس در لیوان ها بریزید.

۴- قسمت رویی لیوان ها خامه ی فرم گرفته بریزید و رو ی هر کدام یک دانه آبنبات یا شکلات قهوه قرار دهید.

سوران